[춘천시/정보] 마트에서 뭐 닭갈비 같은거나 고기같은 거 생으로 된 거 있잖아요 그거 막 그렇게 랩 씌어서 플라스틱 종이 에 …
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마트에서 뭐 닭갈비 같은거나 고기같은 거 생으로 된 거 있잖아요 그거 막 그렇게 랩 씌어서 플라스틱 종이 에 포장해 가지고 막 팔잖아요
양념 다 되어 있고 그런 거 있잖아요 그래서 그게 이제 좀 작은 건 아닌데 두개 만원 이래요 그래서 제가 지금 아직 냉장고가 없거든요 근데 거기도 딱히 냉장고 있는 것 같진 않던데 그런 생으로 된뭐 춘천 닭갈비 뭔 이런 고기 같은 거 사 가지고 냉장고에 넣어 놔야 되는 거 맞는 거죠? 안 넣어 놓으면 상하는 거 맞는 거죠?
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댓글목록 9
비오는날수채화님의 댓글
요즘같은 날씨에는 상합니다. 드시면 큰일납니다.
사우스케롤님의 댓글
당연히 냉장 보관해야 합니다...
비오는날수채화님의 댓글
네.1일만 두면 상합니다.
그냥 드세요.
사슴님의 댓글
마트 에서 판매 하는 포장된 닭갈비 냉동실 이나 냉장실 놓고 유통기한 내 드시면 되겠습니다
이사장님의 댓글
요즘 날씨가 따뜻해지고 있기 때문에 해당 음식들은 실온보관이 불가능합니다. 당연히 냉장. 냉동보관을 하셔야 합니다.
쿠키소녀님의 댓글
당연합니다. 냉장시설에 넣어놓지 않으면 몇 시간만에 상하기도 합니다.
대형마트에서 판매하는 곳은 판매대 자체가 냉장시설이 되어져 있는 것입니다.
요즘 낮기온이 20도에 육박하기 때문에 자칫하면 생 육류들은 상하기 쉽습니다.
유통중에 외부 공기에 노출되었던 생고기류는 포장이 되어져 있더라도 필히
냉장보관 해야 합니다. 아직 집에 냉장고가 도착하지 않았다면 구입하시는대로
바로 조리하여 드시고요. 드시고 남은것은 가열하여 데워서 최대한 서늘한 곳에
보관하셔야 하겠습니다.
난강원인님의 댓글
네~! 닭은 다른 고기보다 더 빨리 상하는 육류입니다. 구입을 하시면 빨리 조리를 하여 드시는 것이 좋고, 바로 드시지 않는 경우에는 냉장이나 냉동을 하셔야 합니다.
질문자님이 냉장고가 없는 경우이라시니 오늘 드실것이 아니면 구입하지 않는 것이 좋습니다.
한솔짱님의 댓글
요즘 날씨는 상하기에 딱좋은 날씨랍니다.
조리를 했던 안했던 냉장 보관 하는게 좋습니다.
넣지 않는다면 상할 가능성이 높습니다.
닌자990님의 댓글
네 그렇습니다.
생고기는 수분을 함유하고 있고, 상하기 쉬운 지방/단백질로 구성되어있으므로
상온에서 보관 시 금방 상하게됩니다.
수분을 함유한 음식은 냉장보관이 원칙입니다.