새로 출시된 에어로카노. [사진 스타벅스]

스타벅스코리아는 이달 26일부터 새로운 커피 메뉴인 ‘에어로카노(Aerocano)’를 출시한다고 23일 밝혔다. 에어로카노는 아메리카노에 에어레이팅(공기주입)을 더해 부드러운 커피 거품을 즐길 수 있는 메뉴로, ‘콜드브루’처럼 아이스 커피로만 제공한다.

에어로카노는 일부 커피 애호가들 사이에서 입소문을 타며 알려진 메뉴로, 스타벅스가 에스프레소의 묵직하고 쌉쌀한 맛을 부드럽고 가벼운 풍미로 구현했다. 특히 ‘얼죽아(얼어죽어도 아이스 아메리카노)’란 말이 있을 정도로 계절에 상관없이 아이스 커피류를 즐기는 한국의 커피 문화를 고려해 전 세계 최초로 한국 시장에 출시하기로 했다. 실제로 2023년~2025년까지 스타벅스코리아에서 판매한 아메리카노 중 아이스 아메리카노 비중은 매년 70%를 넘고 있다.

스타벅스는 에어로카노를 특정 시즌이 아닌 연중 판매하기로 했다. 스타벅스의 아시아태평양 지역 상품전략 담당자인 알렉산드라 오르솔릭 시니어매니저는 “열정적인 고객과 특별한 커피 문화를 가진 한국에서 에어로카노를 처음 론칭하게 돼 매우 의미깊게 생각한다”고 말했다.